東京下町御徒町より
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商品詳細

橘屋 特別純米 雄町 山廃仕込み 1.8L or 720ml

販売価格: 1,418円~2,835円 (税別)
(税込価格: 1,531円~3,062円)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
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容量:
数量:

使用米:雄町 精米歩合:60%
使用酵母:宮城純米酒酵母
日本酒度:-1 酸度1.5
Alc度数:16%

乳酸系の綺麗だけど濃醇さを感じさせる香り。
ちょっとチーズっぽさも。

色合いはほぼ透明。

非常になめらかで、雄町らしい酸を伴った綺麗な酒質。
ずっと飲み続けたいと思わせるバランスがそこにはあります。

『2009 雄町・山田錦サミット鑑評会』に於いて唯一『田崎真也賞』を受賞。
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